有一种味道称做“和”

　　最近莫名爱上了日本料理，从先前的鱼寿司到今天要来说的和味，炎炎夏日，有那样一种清爽彻入心扉……
　　黄梅天是上海一年里最难熬的一段日子，满身的湿热即是宣告着一种无奈，把所有欲望压制在谷地。我常常喜欢一个人在这个季节的傍晚，以一种风凉的姿态走在大街上去想念一些久别的味道……
　　长乐路是适合独自行走的街道，样样都显得恰倒好处， 207 号是一家小小的日本料理店，推开移门，里面是可以经常在电视里看到的那种日本小饭馆的样子，小小的店堂，两张桌子，还有一个长长的吧台，小小的窄窄的楼梯上还有另一片小天地。老板娘的微笑里带着一种恬静。
　 　日式小酒馆的底层，幽雅清净适合两人世界的中层，三层塌塌米的居家氛围，满足着不同的客人不同的需求喜好。听老板娘介绍，这里最常来的是日本的客人。他们总是说和味给了他们至家之感，是他们在他乡的故知之地。
　 　所以千万不要质疑他们的地道……
　 　自助的形式是他们的一大特色，事先预约的餐位 98 元 / 位，临时光顾的则要 128 元 / 位了。如果不是自助的话，估计人均消费基本也在 150 元左右！属于适中的消费档次。
　 　菜单上的料理品种还是相当齐全的，分刺生，寿司，烧烤，小火锅，汤累，杂粮，米饭和酒等几大类。
　 　料理是主要还是以鱼为主的，各式各样的海鱼，不是老食客的话该是很难记住所有的名字，着实要推荐的是他们家的烤馒鱼，肥而不腻，入口即化，唇齿留香。
　 　还要说一下鸡蛋三色卷，分别为红橙黑的芦笋，三文鱼和烤鳗鱼，外裹着嫩黄的鸡蛋皮，蘸上和味自制的猪排酱，送入口中，爽滑细腻，各种鲜香之味融乳交织。
　 　自助的东西多是需要自己品味，新鲜的食料即是关键所在
　 　最后还想说一下的是和味畅饮的梅子酒，老板用自家的酒加上爽口的青梅自己泡酿的，喝上去甜丝丝的，口感不重，我觉得挺适合女孩子的，值得一试！
　 　日本料理一向是以精致，健康，量少和昂贵出名的，和味也不例外，端上来的东西，漂亮且小巧着，三两口的回味是一种别样的享受……
　 　有一种味道称做“和”，像老板娘的微笑，恬静里飘扬着无限思量……